| Appuntamenti gastronomici |
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There are no translations available. COSA BOLLE IN PENTOLA.....IL CARROBBIO A CASA TUA!
Menù espressi da portare a casa tua. Dedicato a chi vuole mangiare come al ristorante direttamente nella sua cucina. Siamo a disposizione per preparare il tuo menù personalizzato , pensa solo cosa vorresti mangiare noi cuciniamo e se non hai ideee ti consigliamo noi. Ecco alcuni esempi: "Pranzo o Cena con chi vuoi tu" Per stuzzicare un po': Torte salate di sfoglia o di pasta briseè, focaccia farcita, stuzzichini di sfoglia, grigliata di verdure di stagione, i buoni salumi del territorio, le verdure in agrodolce, i muffini di zucca o di provolone con la fonduta.. e tanto altro ancora Primi Piatti: Le crespelle,le tagliatelle preparate con il Castelmagno, i marubini cremonesi, i tortelli di zucca o ripieni di erbette e ricotta, i triangoli di pesce spada, i maccheroncini all'uovo o gli scialatelli, gnoccchi di patate ...e tanto altro ancora I Sughetti: alle vedure e zafferano, al radicchio e salsiccia, al pomodoro fresco piccante ma... proprio piccante, con il ragù di selvaggina, con la pancetta e patate, al ragù tutto vegetale, di patate e cipolle rosse ..e tanto altro ancora. I secondi piatti: Gli arrosti di Vitello, di maialino, di coniglio, tacchino o pollo. Le spadellate di vitello o di manzo , Gli stufati con la polenta arrosto ..e tanto altro ancora Le Verdure: Patate al forno, al cartoccio o fritte, verdure gratinate o grigliate,spdellate o pinzimonio di verdure I dolci: I pasticcini, le torte di frolla, le torte di pan di spagna, i simifreddi e i biscottini per il caffe.. e tanto altro ancora Per un preventivo senza impegno contattaci pure! "La festa dei bambini" Merenda Classica: Focaccine ripiene di spalla cotta di San Secondo, Salame Cremonese Pizzette classiche e variegate ( la farcitura la decidiamo insieme) Sfogliatine miste Torta della festa Euro 7.00 a persona comprese le bevande. Consegna a domicilio Euro 10.00 Merenda Ricca: Come sopra con aggiunta di tramezzini, crocchette di patate ,frittatina e bignè ripieni di crema chantilly e crema al cioccolato. Euro 10.00 a persona comprese le bevande Consegna a domicilio Euro 10.00 La tariffa comprende piattini e Tovaglioli a tema, le candeline per la torta, le trombette e i cappellini per ogni partecipante Per qualsiasi iformazioni o chiarimento siamo sempre a disposizione, contattaci pure al 0372/560963 o scrivici al nostro indirizzo mail This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it . --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- La Strada del Gusto Cremonese ... nasce per raccontare il territorio cremonese attraverso le proprie specialità gastronomiche e produttive. Per ora sono settanta i soci fra ristoratori, albergatori, agriturismo, enti pubblici e aziende private. Chi ha aderito alla Strada del Gusto si è impegnato a mantenere alti standard qualitativi nella produzione o nella propria vocazione ricettiva, pur mantenendo le proprie caratteristiche. La convinzione che muove l’associazione è che la forza produtttiva della provincia e l’ospitalità che offrono le genti della terra di Stradivari possano essere due ingredienti vincenti per per la valorizzazione della provincia di Cremona. Chi vorrà percorrere la Strada del Gusto potrà visitare le aziende che producono i tipici prodotti cremonesi e nel contempo visitare i luoghi d’arte e le risorse naturali della terra del Po, così da scoprire i sapori della tradizione in un contesto ambientale e culturale ricco di fascino.
A tavola, per degustare i prodotti tipici della terra cremonese "Il casaro e il contadino" Il salame cremonese e la pancetta del territorio con la focaccia allo stracchino fresco Le verdure dell'orto in agrodolce La degustazione di formaggi vaccini e caprini della campagna cremonese La mostarda del Carrobbio e le salsette di frutta leggermente senapate Un calice di buon vino dei Colli Piacentini (ma se ne bevi due, fa niente!) Acqua naturale o frizzante (Ricorda che puoi richiedere anche l'acqua della "fonte" del Carrobbio: ha un gusto leggermente ferroso ma è... autoctona!) Euro 20.00 per persona e se ci sta anche un bel semifreddo di torrone Euro 23.00 per persona " Il norcino" I buoni salumi del cremonese con le verdure all'agro dell'orto Lo stuzzichino di stagione Stràcia muùs (straccetti) fatti in casa con zucca e salsiccia al trito aromatico La grigliata di verdure di stagione con salva cremasco in ajoòn Il morbidone di torrone artigianale Euro 25.00 per persona compreso un buon calice di vino dalle Terre del Garda e acqua naturale o frizzante |